Κριτική Επιτροπή

Τις υποψηφιότητες στα Bakery Awards αξιολογεί κριτική επιτροπή με καταξιωμένα στελέχη από τις σημαντικότερες εταιρείες της αγοράς.

Προεδρος Επιτροπhς αξιολογησησ

Ιωάννης Σμαρνάκης

Jury President Bakery Awards 2022

Πρόεδρος Πανελλήνιας Ένωσης Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων (Π.Ε.Τ.Ε.Τ.)

Τα Μέλη της Κριτικής Επιτροπής

alexiou

Αλέξανδρος Αλεξίου

Pastry chef
balogiorgis

Αλέξανδρος Βαλογιώργης

Υπεύθυνος Παραγωγής στην εταιρεία BISCOTTI-Tsoungari S.A
georgopoulos

Θεοφάνης Γεωργόπουλος

Λέκτορας Εφαρμογών, Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής, Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
gouliaditis

Ευάγγελος Γουλιαδίτης

PURATOS Hellas, R&D Manager
zhsopoulos

Τάσος Ζησόπουλος

Πρόεδρος Ομοσπονδίας Αρχιμαγείρων Ελλάδας
karagiannis

Γιώργος Καραγιάννης

Συγραφέας
karapostolh

Λίλα Καραποστόλη

Founder + Manager Μαθήματα Μαγειρικής, Εκπαιδεύτρια Επιχειρηματικότητας στην Εστίαση
karoumpas

Μίλτος Καρούμπας

Ambassador for Greek Gastronomy
kioses

Λευτέρης Κιοσές

Γενικός Διευθυντής ΙΕΛΚΑ
kritsantonis

Αλέξανδρος Κριτσαντώνης

Τεχνικός Εκπαιδευτής Αρτοποιιτικής - Ζαχαροπλαστικής Τέχνης
boskou

Γεώργιος Μπόσκου

Αναπληρωτής Καθηγητής στην Οργάνωση και Διαχείριση Μονάδων Διατροφής, Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο
orestidis

Μιχάλης Ορεστίδης

Τεχνολόγος Τροφίμων, Σύμβουλος Καινοτομίας & Ανάπτυξης Προϊόντων
papageorgiou

Μαρία Παπαγεωργίου

Καθηγήτρια στη Χημεία και Τεχνολογία Σιτηρών, Τμήμα Επιστήμης και Τεχνολογίας Τροφίμων, Διεθνές Πανεπιστήμιο της Ελλάδος
papadhmhtriou

Βάσω Παπαδημητρίου

Γενική Διευθύντρια, ΣΕΒΤ
papapanagis

Διαμαντής Παπαπαναγής

Τεχνολόγος Τροφίμων,
Bakery Innovation & R&D @ ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ Α.Ε.
palhsidis

Γιώργος Παλησίδης

Σύμβουλος Επιχειρήσεων Εστίασης & Τροφίμων GEOGASTRONOMY
prwtopsaltis

Τάσος Πρωτοψάλτης

Πρόεδρος Λέσχης Αρχιμαγείρων και Αρχιζαχαροπλαστών Ελλάδος, Πιστοποιημένος Κριτής WACS, Συγγραφέας
repanis

Μανώλης Ρεπάνης

Διευθυντής Διασφάλισης Ποιότητας-Έρευνας και Ανάπτυξης, ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ Α.Β.Ε.Ε
spanou

Στέλλα Σπανού

Executive Chef, Cook Book Author, Chef Cunsaltant, Culinary Thecher
friker

Ότμαρ Φρίκερ

Backermeister – Masterbaker, ΜΥΛΟΙ ΛΟΥΛΗ Α.Ε.