Γλυκό αρτοσκεύασμα βιομηχανίας
ΦΑΙΔΩΝ ΑΕ
Παραδοσιακά κουλουράκια
Η ΦΑΙΔΩΝ φέτος γιορτάζει τα 50 χρόνια λειτουργίας. Από το 1971 και το μικρό εργαστήρι ζαχαροπλαστικής στη Νεάπολη Θεσσαλονίκης, μέχρι το 2021 και τις υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις στη Νέα Σάντα, η πορεία είναι συνεχώς ανοδική. Εδραιώθηκε στην Ελληνική επικράτεια και έχει σημαντική παρουσία στο διεθνές περιβάλλον, ενώ είναι πιστοποιημένη σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα IFS, BRC και ISO 22000. Διαλέγει πάντα τα αγνότερα υλικά και εναρμονίζεται με τις σύγχρονες τάσεις, ώστε να προσφέρει στους καταναλωτές προϊόντα ασφαλή, και, προπάντων, υγιεινά.
Τραγανό αρτοσκεύασμα αρτοποιίας
Barilla Hellas
Φρυγανιές Wasa
Οι, “σουηδικού τύπου”, φρυγανιές Wasa έχουν ήδη κατακτήσει το κοινό σε περισσότερες από 50 χώρες, παγκοσμίως. Το όνομά τους έχει συνυφανθεί με την καλή διατροφή και τις καθημερινές στιγμές απόλαυσης ενώ αυτό που τις κάνει να ξεχωρίζουν είναι ο προσεκτικά επιλεγμένος και περιορισμένος αριθμός των συστατικών τους καθώς η παραγωγή τους είναι μια αγνή και απλή διαδικασία που απαιτεί τα εξής υλικά: αλεύρι σίκαλης, νερό, μαγιά και αλάτι. Έτσι, οι Wasa εκτός από εξαιρετικά νόστιμες είναι και πλούσιες σε φυτικές ίνες και διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία γεύσεων και συστατικών που σε γεμίζουν έμπνευση τόσο για αλμυρούς όσο και για γλυκούς συνδυασμούς.
Κατεψυγμένη Πίτα/Ζύμη/Φύλλο
Lidl Hellas
Οι φούρνοι των καταστημάτων Lidl, προσφέρουν στους καταναλωτές μια ευρεία γκάμα προϊόντων από φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα, σφολιατοειδή και γλυκίσματα που καλύπτουν τις περισσότερες ανάγκες των καταναλωτών. Από τα αγαπημένα προϊόντα της αλυσίδας είναι οι ζύμες-φύλλα των διαθέσιμων snack. Στην Lidl Ελλάς διατίθενται από κλασική σφολιάτα και κουρού μέχρι και πιο ιδιαίτερες ζύμες όπως πολύσπορη ζύμη κ.ά. Όλες ζύμες είναι εξαιρετικής ποιότητας καθώς αποτελούνται από εκλεκτές πρώτες ύλες, χωρίς υδρογονωμένα λιπαρά, ενώ έχουν μειωθεί τα ποσοστά πρόσθετου αλατιού και ζάχαρης. Η εταιρεία, σεβόμενη τους καταναλωτές, προσφέρει την καλύτερη ποιότητα στην καλύτερη δυνατή τιμή ενώ παράλληλα ανανεώνει την υπάρχουσα γκάμα προϊόντων εντάσσοντας περισσότερους κωδικούς ή εξελίσσοντας τους ήδη υπάρχοντες.
Κατεψυγμένη Πίτα/Ζύμη/Φύλλο
Ioniki S.A.
Σπιτική Ζύμη Παραδοσιακή Νησιώτικη πίτα
Η Ioniki με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρία στον κλάδο των κατεψυγμένων τροφίμων έχει εξελιχθεί σε μια από τις σημαντικότερες εταιρίες του κλάδου, τόσο στην εγχώρια αγορά με προϊόντα HO.RE.CA. και με το brand Σπιτική Ζύμη και την Plant-based σειρά, όσο και στην διεθνή αγορά με το brand Filosophy και την Plant-based σειρά του, να βρίσκεται σε 36 χώρες.
H Ηπειρώτικη πίτα με Σπανάκι και Φέτα ΠΟΠ είναι ένα χειροποίητο προϊόν τυλιγμένο στο χέρι όπως και περισσότερα από 450 προϊόντα, εμπεριέχονται στην γκάμα της, 250 άτομα απαρτίζουν σήμερα το ανθρώπινο δυναμικό της και περισσότεροι από 2.000.000 καταναλωτές, μέλη της παρέας των Φύλλων, απολαμβάνουν καθημερινά τα προϊόντα της.
Προϊόν ψωμιού βιομηχανίας
Κρίς Κρίς
Κρίς Κρίς Selection The Big Brioche Burger
Το Κρίς Κρίς, για περισσότερα από 50 χρόνια, προσφέρει αγαπημένα προϊόντα, καθώς είναι το πρώτο που δημιούργησε το συσκευασμένο ψωμί για τοστ στην Ελλάδα. Σήμερα κατανοώντας την ανάγκη του σύγχρονου καταναλωτή για προϊόντα υψηλής ποιότητας και θρεπτικής αξίας δημιούργησε τη σειρά Selection: μια οικογένεια προσεκτικά διαλεγμένων ψωμιών, με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά που κάνουν το καθημερινό μας τοστ, σάντουιτς ή snack μια απολαυστική εμπειρία.
Το Κρίς Κρίς Selection The Big Brioche Burger σχεδιάστηκε για να προσφέρει την ποιότητα και τη γεύση που αναζητά ο σύγχρονος καταναλωτής. Μεγάλα, αφράτα και λαχταριστά ψωμάκια Brioche Burger για ακόμα μεγαλύτερη απόλαυση! Με χαρακτηριστικό άρωμα βουτύρου συνδέουν την παράδοση με το μοντέρνο-premium snacking.
Αρτοσκεύασμα Ειδικής Σύνθεσης
Φούρνος ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ
Ακολουθώντας τις σύγχρονες τάσεις και ανάγκες διατροφής, ο φούρνος ΝΤΟΥΡΟΥΝΤΟΥΣ δημιούργησε bio και παραδοσιακά προϊόντα που συνδυάζουν τη γεύση και τα πολύτιμα οφέλη για την υγεία. Όλα είναι χειροποίητα με υλικά υψηλής ποιότητας & χωρίς συντηρητικά με θρεπτικά συστατικά όπως βρώμη, αλεύρα ολικής αλέσεως, κρητικό χαρούπι & έξτρα παρθένο ελαιόλαδο. Στην κατηγορία Super Health & Wellbeing, περιλαμβάνονται προϊόντα χωρίς ζάχαρη, χωρίς πρόσθετο αλάτι & χωρίς μαγιά. Πιο συγκεκριμένα, στα προϊόντα χωρίς πρόσθετο αλάτι συγκαταλέγονται το Bio Παξιμάδι Βρώμης από 100% βρώμη ολικής άλεσης και προζύμι, οι Bio Μπουκιές Βρώμης, η Bio Kριθαροκουλουρίτσα & οι Bio Γλυκές Μπουκιές Βρώμης, χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Ακόμα άκρως υγιεινά αρτοσκέυασματα είναι οι Χαρουπένιες Μπουκιές με Πετιμέζι, χωρίς προσθήκη ζάχαρης αλλά και το Παραδοσιακό Ντακάκι Κρίθινο Προζυμένιο χωρίς πρόσθετο αλάτι & το Κουλούρι Κριθαρένιο χωρίς Μαγιά.
Δράση / Πολιτική εταιρίας
Lidl Hellas
Το Bake Off των καταστημάτων LIDL, αποτελεί ένα σημαντικό κομμάτι για την εταιρεία. Η Lidl Ελλάς σεβόμενη τους καταναλωτές και το περιβάλλον, προσφέρει καθημερινά το 100% των περισσευούμενων αρτοσκευασμάτων, για να παραχθούν ζωοτροφές και βιοαέριο, ενώ οι φούρνοι που χρησιμοποιούνται, καταναλώνουν ενέργεια, μόνο κατά τη διάρκεια της έψησης. Επιπλέον, με στόχο μια συνειδητά υγιεινή διατροφή η Lidl Hellas, στοχεύει να φτάσει σε όλα τα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, τη μείωση της περιεκτικότητας σε πρόσθετο αλάτι και ζάχαρη κατά 20% έως το 2025. Μειώνοντας έμπρακτα το θερμιδικό φορτίο και το ποσοστό κορεσμένων λιπαρών οξέων, αποδεικνύει πως η εταιρεία ακολουθεί μια ολιστική προσέγγιση για ισορροπημένη διατροφή.
Βιομηχανία Αρτοποιίας / Brand
Ioniki S.A.
Η Ioniki με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρία στον κλάδο των κατεψυγμένων τροφίμων έχει εξελιχθεί σε μια από τις σημαντικότερες εταιρίες του κλάδου, τόσο στην εγχώρια αγορά με προϊόντα HO.RE.CA. και με το brand Σπιτική Ζύμη και την Plant-based σειρά, όσο και στην διεθνή αγορά με το brand Filosophy και την Plant-based σειρά του, να βρίσκεται σε 36 χώρες.
Περισσότερα από 450 προϊόντα, εμπεριέχονται στην γκάμα της, 250 άτομα απαρτίζουν σήμερα το ανθρώπινο δυναμικό της και περισσότεροι από 2.000.000 καταναλωτές, μέλη της παρέας των Φύλλων, απολαμβάνουν καθημερινά τα προϊόντα της.
Βιομηχανία Αρτοποιίας / Brand
Αθανάσιος Κουκουτάρης ΑΕΒΕ
alfa ζύμες
H κορυφαία, πρώτη σε μερίδια πωλήσεων και σε πωλήσεις τεμαχίων (πηγή Iri), εταιρεία προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης alfa είναι δυναμικά παρούσα στην αγορά από το 1952. Κάτοχος σημαντικών βραβείων, αναγνωρισμένη για την ποιότητα και την καινοτομία της, ιδρύθηκε στην Κοζάνη και παραμένει έκτοτε συνώνυμη της εξαιρετικής ποιότητας και της υπεροχής στη γεύση. Σήμερα η alfa αποτελεί μια ελληνική, ηγετική στο χώρο της βιομηχανίας τροφίμων, διαρκώς αναπτυσσόμενη και εξελισσόμενη εταιρεία, που συνδυάζει τις παραδόσεις της γαστρονομίας του τόπου μας με τις πλέον σύγχρονες μεθόδους παραγωγής και τις τάσεις στον τομέα των ζυμών, προσφέροντας προϊόντα εκλεκτής ποιότητας, τόσο στην τοπική, όσο και στη διεθνή αγορά.
Κουλούρι
Mon Kooloor
Η πιο εντυπωσιακή ποικιλία κουλουριών από αγνές & γνήσιες πρώτες ύλες, παρασκευάζεται στα ανοιχτά εργαστήρια των καταστημάτων Mon Kooloor, από μοναδικές συνταγές που περνάνε από γενιά σε γενιά, εδώ και μισό αιώνα.
Ικανοποιώντας κάθε γευστική ανάγκη, προσφέρει λύσεις όλες τις ώρες της ημέρας με υψηλή διατροφική αξία χάρη στην ποιότητα και τον healthy χαρακτήρα τους.
Με όχημα την εκπαίδευση του προσωπικού του καταστήματος, με την καθοδήγηση έμπειρου αρτοποιού-πλάστη, καθώς και αναλυτικά εγχειρίδια και συνταγολόγια, η γευστική απόλαυση είναι δεδομένη.
Οι άνθρωποι της Mon Kooloor καθοδηγούν τον μελλοντικό συνεργάτη σε θέματα που αφορούν τον κατάλληλο εξοπλισμό, καθώς το δίκτυο περιβάλλεται από ένα πλαίσιο απόλυτης οργάνωσης και διαδικασιών.
Τα Mon Kooloor ζυμώνουν καθημερινά γλυκά και αλμυρά όνειρα που ξεχειλίζουν μεράκι και γεύση!
